Moje mamka si udělala radost a koupila si pressovač Nescafe Dolce Gusto a tak jsem měl příležitost ho nějakou dobu testovat. Moje dojmy z tohoto přístroje jsou sice rozporuplné, ale v podstatě kladné.

Když jsem před nějakou dobou viděl v obchodě poprvé tento pressovač a všiml si kapslí, které se do něho vkládají, říkal jsem si že budou obsahovat asi nějaký instantní sajrajt (přece jenom Nescafe je pro mě symbolem instantní kávy) a že se to jako pressovač jenom tváří. Taky mě odradila cena jedné porce, která se pohybuje mezi 8 a 16 Kč.

Když jsem se pak dostal ke skutečnému pressovači, abych ho podrobil svým testům, přirozená věc byla pitva toho, čím se tento pressovač liší – kapsle.

Výsledky pitvy vidíte na těchto obrázcích:

Jak je vidět, kapsle je v podstatě jednorázová hlava, jak ji známe u klasických pressovačů. Stejná vrstva upěchované kávy navrchu, stejné sítko, stejná dvojitá dírkovaná stěna. Obvyklá nerez ocel je nahrazena plastem na jedno použití. Díky tomuto konceptu je pak presso skutečné a chutná dobře.

Kapsle však nejsou jenom s kávou, ale také např. se sušeným mlékem a ty pak samozřejmě takovouto strukturu nemají . Stejně na tom jsou i kapsle s čokoládou. Tam už se opravdu jedná o instantní sajrajt, chutí ne nepodobný produktům z kávových automatů.

Co je na kapslích vynikající je čistota, s jakou se s nimi pracuje. Kapsli nemusíte umývat ani vysýpat kávu do koše nebo do dřezu, jednoduše ji vyhodíte.

A s tím souvisí moje námitka proti tomuto konceptu a tou je množství vyprodukovaného odpadu. Je totiž enormní. Za prodloužený víkend jsme vyprodukovali téměř třetinu koše kapslí. Byli jsme na to čtyři a kafíčky se celkem rozmazlovali.

Dalším problémem je rozmanitost dodávané kávy. V podstatě si můžete vybrat z asi pěti druhů, které dodává Nescafé a to je všechno. Žádná Guatemala Medium, Etiopie, Java, jak jsme zvyklí z našeho pressovače.

A tím se dostávám k poslednímu negativu a tím je cena. Ta je poměrně vysoká, ale snad pro někoho může být ospravedlněna pohodlím přípravy.

Hodnocení:

Pressovač Nescafe Dolce Gusto ve mě zanechal víceméně pozitivní dojem, nikoliv však bez chybičky. Plavděpodobně bych si tento pressovač sám nekoupil, ale myslím že existuje poměrně veliká skupina potenciálních uživatelů, kteří ocení pohodlí a čistotu a kterým nevadí vysoká cena a omezená možnost volby toho, co budou pít.

Klady

• presso se dělá z opravdové kávy, v podstatě klasickým způsobem
• nejpohodlnější příprava espressa
• nejčistší příprava kávy, jakou jsem kdy viděl (dokonce čistší než ESE tablety)

Zápory

• jste odkázáni na těch pár druhů kávy, které vám Nescafé dodá, navíc polovina druhů je stejně instantních
• každé presso vyprodukuje poměrně dost odpadu (v podstatě většina káv potřebuje na přípravu dvě kapsle)
• jedna porce vyjde na docela dost peněz. 8 až 16 Kč se mi zdá hodně. Za ty prachy si v klasickém pressovači můžu dovolit i velmi kvalitní fair trade bio kávu.